Montpellier devient la première ville d’Occitanie à obtenir le label ‘territoire bio engagé’
Ce 8 juillet, Montpellier s’est hissée au rang de troisième métropole française à être certifiée « territoire bio engagé », rejoignant ainsi Bordeaux et Nantes. Cette reconnaissance, octroyée par l’association Interbio Occitanie, reflète l’engagement inébranlable de la ville dans une politique agricole durable, visant la promotion de l’agriculture biologique et l’amélioration de la qualité alimentaire des citoyens. Avec une Surface Agricole Utile (SAU) cultivée en bio à hauteur de 33,3 % et une proportion de produits bio dans les cantines scolaires progressant régulièrement, Montpellier ouvre la voie à une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement.
Un engagement fort pour l’agriculture biologique
Le label « territoire bio engagé » est le reflet d’une stratégie cohérente et déterminée mise en place par la Ville et la Métropole de Montpellier. Cette démarche ambitieuse repose sur un ensemble de mesures axées sur la protection des terres agricoles, le développement de l’implantation de nouveaux agriculteurs biologiques et la transition agroécologique pour la préservation des précieuses ressources en eau. Ainsi, la ville démontre son engagement à offrir une alimentation saine et durable à chaque habitant, indépendamment de son budget.
Des progrès significatifs dans les cantines scolaires
Montpellier a vu la part des produits biologiques dans ses restaurants scolaires augmenter de manière substantielle. En passant de 20 % en 2021 à 37 % aujourd’hui, cette progression témoigne de la volonté des autorités de promouvoir une alimentation plus saine dès le plus jeune âge. Les responsables visent désormais à atteindre 100 % de produits bio dans les assiettes des élèves, montrant ainsi leur détermination à s’engager pour un avenir plus respectueux de la santé et de l’environnement.
Un modèle pour les autres collectivités
Le label « territoire bio engagé » témoigne également du souhait de Montpellier de servir de modèle pour d’autres collectivités à travers la France et l’Occitanie. L’objectif est non seulement de maintenir les standards actuels, mais aussi d’aller au-delà, inspirant une multitude d’autres villes et métropoles à emprunter le même chemin vers la durabilité. La reconnaissance par Interbio Occitanie souligne ainsi les efforts inlassables de la ville pour atteindre et dépasser les critères définis dans le cadre du Plan Ambition Bio.